Queijo Parmesão Capa Preta Peça
Queijo Parmesão Capa Preta Peça
Maturado por 36 semanas, o Parmesão Capa Preta tem sabor intenso e marcante, levemente picante com textura quebradiça, e cor amarelada. Sua capa preta protege o queijo garantindo seu sabor e intensidade.
Harmoniza com vinhos tintos, cervejas pretas e bebidas destiladas.
Pode ser usado em receitas diversas, como massas, recheios, molhos e saladas; consumido in natura em tábuas de queijos e frios ou acompanhado de pães e torradas.
Código: 5137
EAN: 7898727790549
DUN: 17898727790546
PESO LÍQUIDO: Aprox. 7,0kg
PAÍS DE ORIGEM: Brasil
REGIÃO DE ORIGEM: Minas Gerais
INGREDIENTES: Leite pasteurizado padronizado, sal (cloreto de sódio), cloreto de cálcio (INS509), lipase, coagulante microbiano, fermento lácteo e conservador: nitrato de sódio (INS251).
CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
CONSERVAÇÃO: Manter em temperatura ambiente, longe de fontes de calor, em temperatura máxima de +20ºC.
VIDA DE PRATELEIRA: 730 dias
APÓS ABERTO: 20 dias
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INFORMAÇÃO NUTRICIONAL |
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| 100g | 30g | %VD (*) | |
| Valor Energético (kcal) | 385 | 116 | 6% |
| Carboidratos (g) | 1 | 0 | 0% |
| Açúcares totais (g) | 0,6 | 0 | |
| Açúcares Adicionados (g) | 0 | 0 | 0% |
| Proteínas (g) | 36 | 11 | 22% |
| Gorduras Totais (g) | 26 | 7,8 | 12% |
| Gorduras Saturadas (g) | 15 | 4,5 | 23% |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0% |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 | 0% |
| Sódio (mg) | 1302 | 391 | 20% |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||