Queijo Tipo Gruyere Fatiado
Queijo Tipo Gruyere Fatiado
De origem Suíça, o Gruyère é um queijo de baixa umidade, que com o tempo se torna cada vez melhor. Possui sabor adocicado, textura cremosa e se caracteriza por sua massa homogênea praticamente sem olhaduras, apenas pequenos furos. É muito utilizado em Fondues e gratinados.
Harmoniza com vinhos tintos secos e brancos secos, de sabor persistente como Pinot Noir e Chardonnay.
Pode ser usado em receitas diversas, como massas, recheios, molhos e saladas; consumido in natura em tábuas de queijos e frios ou acompanhado de pães e torradas. É muito utilizado em fondues e gratinados.
Código: 5102
EAN: 7898902568598
DUN: 17898902568595
PESO LÍQUIDO: 120g
PAÍS DE ORIGEM: Brasil
REGIÃO DE ORIGEM: Minas Gerais
INGREDIENTES: Leite pasteurizado padronizado, sal (cloreto de sódio), cloreto de cálcio (INS509), fermento lácteo e coagulante microbiano. CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. PODE CONTER LEITE DE BÚFALA E DERIVADOS DE OVO. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
CONSERVAÇÃO: Mantenha refrigerado entre +5°C e +8°C.
VIDA DE PRATELEIRA: 90 dias
APÓS ABERTO: 5 dias
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
| 100g | 30g | %VD (*) | |
| Valor Energético (kcal) | 389 | 117 | 6% |
| Carboidratos (g) | 3,2 | 1 | 0% |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | |
| Açúcares Adicionados (g) | 0 | 0 | 0% |
| Proteínas (g) | 26 | 7,8 | 16% |
| Gorduras Totais (g) | 30 | 9 | 14% |
| Gorduras Saturadas (g) | 20 | 6 | 30% |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0% |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 | 0% |
| Sódio (mg) | 408 | 122 | 6% |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
