Bocconcini Mozzarella de Búfala
Bocconcini Mozzarella de Búfala
O Bocconcini é uma mozzarella fresca de tamanho médio(aproximadamente 30g cada) feita com o puro leite de búfala, de sabor suave e levemente adocicado. Possui textura macia e cor branca, característica forte dos queijos feitos com leite de búfala. Pode ser degustado in natura em tábuas de queijos e frios, usado em petiscos, saladas e até como complemento de massas.
Código: 3182
EAN: 7898727790419
DUN: 17898727790416
PESO LÍQUIDO: 155g
PAÍS DE ORIGEM: Brasil
REGIÃO DE ORIGEM: São Paulo.
INGREDIENTES: Leite de búfala pasteurizado, sal (cloreto de sódio), cloreto de cálcio (INS 509), fermento lácteo e coagulante microbiano. Produto mantido em solução de água, sal (cloreto de sódio), acidulante: ácido cítrico (INS 330) e conservador: sorbato de potássio (INS 202). CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE DE BÚFALA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
CONSERVAÇÃO: Manter resfriado entre +5°C e +8°C.
VIDA DE PRATELEIRA: 45 dias
APÓS ABERTO: Manter refrigerado e consumir em até 5 dias
|
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL |
|||
| 100g | 30g | %VD (*) | |
| Valor Energético (kcal) | 240 | 72 | 4% |
| Carboidratos (g) | 0 | 0 | 0% |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | |
| Açúcares Adicionados (g) | 0 | 0 | 0% |
| Proteínas (g) | 14 | 4,2 | 8% |
| Gorduras Totais (g) | 21 | 6,3 | 10% |
| Gorduras Saturadas (g) | 12 | 3,6 | 18% |
| Gorduras Trans (g) | 1 | 0,3 | 15% |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 | 0% |
| Sódio (mg) | 190 | 57 | 3% |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||