Kaastel Tipo Proosdij

Kaastel Tipo Proosdij

O Kaastel é um queijo tipo proosdij, maturado por 8 meses, de massa firme e compacta. Possui sabor pronunciado e ligeiramente picante, textura quebradiça e casca fina.

Harmoniza com vinhos brancos como Chardonnay e Riesling e cervejas do tipo Pale Ale e Oatmeal Stout.

Pode ser usado em receitas diversas, como massas, recheios, molhos e saladas; consumido in natura em tábuas de queijos e frios ou acompanhado de pães e torradas.

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Código: 3187
EAN:
7898727790648
DUN: 17898727790645
PESO LÍQUIDO: Aprox. 9,0kg

PAÍS DE ORIGEM: Brasil.
REGIÃO DE ORIGEM: Minas Gerais

INGREDIENTES: Leite pasteurizado padronizado , cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio (INS 509), coagulante microbiano, fermentos lácteos e corante natural de urucum (INS 160b).
CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

CONSERVAÇÃO: Mantenha refrigerado entre +1ºC e +8ºC.

MATURAÇÃO: 8 meses
VIDA DE PRATELEIRA:  
365 dias
APÓS ABERTO: 20 dias

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 30g (1 fatia)

  100g 30g %VD (*)
Valor Energético (kcal) 363 109 5%
Carboidratos (g) 0 0 0%
 Açúcares totais (g) 0 0  
  Açúcares Adicionados (g) 0 0 0%
Proteínas (g) 26 7,8 16%
Gorduras Totais (g) 29 8,7 13%
 Gorduras Saturadas (g) 19 5,7 29%
  Gorduras Trans (g) 0 0 0%
Fibra Alimentar (g) 0 0 0%
Sódio (mg) 1441 432 22%
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.