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Pastrami

Carne bovina temperada com especiarias tais como pimenta do reino, pimenta da Jamaica, alho, louro entre outros. O Pastrami possui sabor levemente defumado, cor rosada e textura super macia. Harmoniza com vinhos leves ou medianamente frutados como Barbera e Valpolicella e cervejas amargas como a IPA. Ideal para ser apreciado com pães, tábuas de frios, aperitivos e como ingrediente de receitas diversas.

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CÓDIGO: 5046
PAÍS DE ORIGEM: Brasil.
REGIÃO DE ORIGEM: São Paulo.
PESO LÍQUIDO: 100g.
CONSERVAÇÃO: Manter refrigerado entre 0°C e +4°C.
INGREDIENTES: Carne bovina, sal (cloreto de sódio), açúcar mascavo, especiarias (louro, pimenta do reino, mostarda em pó, pimenta calabresa, pimenta Jamaica, noz moscada, canela em pó, cardamomo em pó e cravo em pó), glucose desidratada, açúcar, estabilizante: polifosfato de sódio (INS452i), realçador de sabor: glutamato monossódico (INS621), conservadores: nitrito de sódio (INS250) e nitrato de sódio (INS251), antioxidante: eritorbato de sódio (INS316) e acidulante: ácido cítrico (INS330).
ALÉRGICOS: PODE CONTER PISTACHE, LEITE E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
VIDA DE PRATELEIRA: 45 dias.
APÓS ABERTO: 5 dias.


CÓDIGO EAN: 7898902568543
CÓDIGO DUN: 17898902568540

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porções por embalagem: cerca de 3

Porção: 40g (4 fatias)

 100g40g%VD (*)
Valor Energético (kcal)105422%
Carboidratos (g)1,20,50%
 Açúcares totais (g)00 
  Açúcares Adicionados (g)000%
Proteínas (g)176,814%
Gorduras Totais (g)3,91,63%
 Gorduras Saturadas (g)1,80,74%
  Gorduras Trans (g)000%
Fibra Alimentar (g)000%
Sódio (mg)55722311%
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.