Provolone Curado e Defumado

Provolone Curado e Defumado

O queijo provolone possui sabor picante e defumado, apresenta cor amarelada de leve a intensa, compacto, textura semidura e com sabor agradável, glúten free. Além disso, o provolone D’or Seleção é defumado naturalmente, tendo um sabor como nenhum outro.

Harmoniza com vinhos de corpo médio, como os de Chianti, Barolo, Rhône e Bordeaux.

Ideal para fatiamento, muito utilizado como recheio de massas, molhos e aperitivos, indicado para tábuas de frios, pode ser servido à milanesa, utilizado em noite de queijos e vinhos.

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Código: 3195
EAN:
7898727790839
DUN:
17898727790836
PESO LÍQUIDO: 280g

PAÍS DE ORIGEM: Brasil
REGIÃO DE ORIGEM: Minas Gerais

INGREDIENTES: Leite pasteurizado padronizado, sal (cloreto de sódio), cloreto de cálcio (INS 509), fermentos lácteos, coagulante microbiano e lipase.
CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

CONSERVAÇÃO: Mantenha refrigerado entre +1°C e +8°C.

VIDA DE PRATELEIRA: 120 dias
APÓS ABERTO: 5 dias

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 30g (1 fatia)

  100g 30g %VD (*)
Valor Energético (kcal) 338 101 5%
Carboidratos (g) 0 0 0%
 Açúcares totais (g) 0 0  
  Açúcares Adicionados (g) 0 0 0%
Proteínas (g) 26 7,8 16%
Gorduras Totais (g) 26 7,8 12%
 Gorduras Saturadas (g) 12 3,6 18%
  Gorduras Trans (g) 0 0 0%
Fibra Alimentar (g) 0 0 0%
Sódio (mg) 620 186 9%
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.