Queijo Parmesão Capa Preta fração
Queijo Parmesão Capa Preta fração
Maturado por 36 semanas, o Parmesão Capa Preta tem sabor intenso e marcante, levemente picante com textura quebradiça, e cor amarelada. Sua capa preta protege o queijo garantindo seu sabor e intensidade.
Pode ser usado em receitas diversas, como massas, recheios, molhos e saladas; consumido in natura em tábuas de queijos e frios ou acompanhado de pães e torradas.
Harmoniza com vinhos tintos, cervejas pretas e bebidas destiladas.
Código: 5115
EAN: 7898902568659
DUN: 17898902568656
PESO LÍQUIDO: Aprox. 150g
PAÍS DE ORIGEM: Brasil
REGIÃO DE ORIGEM: Minas Gerais
INGREDIENTES: Leite pasteurizado padronizado, sal (cloreto de sódio), cloreto de cálcio (INS509), lipase, coagulante microbiano, fermento lácteo e conservador: nitrato de sódio (INS251). CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. PODE CONTER LEITE DE BÚFALA E DERIVADOS DE OVO. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
CONSERVAÇÃO: Mantenha resfriado entre +5°C a +8°C.
VIDA DE PRATELEIRA: 90 dias
APÓS ABERTO: 5 dias
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
| 100g | 30g | %VD (*) | |
| Valor Energético (kcal) | 385 | 116 | 6% |
| Carboidratos (g) | 1 | 0,3 | 0% |
| Açúcares totais (g) | 0,6 | 0,2 | |
| Açúcares Adicionados (g) | 0,6 | 0,2 | 0% |
| Proteínas (g) | 36 | 11 | 22% |
| Gorduras Totais (g) | 26 | 7,8 | 12% |
| Gorduras Saturadas (g) | 15 | 4,5 | 23% |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0% |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 | 0% |
| Sódio (mg) | 1302 | 391 | 20% |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
